Maraş Dondurması Faydaları

05.08.2024

Dünyadaki en lezzetli dondurmalardan biri olarak kabul edilen  Maraş dondurması; lezzeti, kendine has yoğun yapısı ve besleyiciliğiyle dikkat çekmektedir. Kalsiyum deposu olduğu bilinen keçi sütünden elde edilen Maraş dondurması, sağlıklı yağlar almak ve günlük protein alımını desteklemek için muhteşem bir tercih.

Doğal ve Sağlıklı Malzemeler

DOĞADAN GELEN LEZZET: MARAŞ DONDURMASI

Maraş dondurmasının yapımında doğal ve sağlıklı malzemeler kullanılır: Ahir Dağı’ndan toplanan yabani orkidelerin yumrusundan elde edilen salep ve Ahir Dağı’nın eşsiz coğrafyasının yaylalarında yetişen kekik, keven, çiğdem, sümbül gibi bitkiler ile beslenen keçilerin aromatik tattaki sütü. Bu iki doğal malzemenin faydaları saymakla bitmez:

Salep; bağışıklık sistemini güçlendirir, sindirimi kolaylaştırır, öksürüğü keser, kemikleri kuvvetlendirir.

Keçi sütü, diğer sütlere oranla daha fazla protein ve daha az laktoz içerdiği için daha kolay sindirilir. Ayrıca kolesterolü düşürmeye yardımcı olur. İnek sütüne oranla daha az alerji riski taşır. Keçi sütü, A vitamini kaynağıdır. A vitamini yönünden zengin beslenmek, göz sağılığını korur. Yine bazı kanser türlerinin riskini azaltabilir. Keçi sütünde bulunan B kompleks vitaminler; protein, kalsiyum, magnezyum, fosfor, potasyum gibi vitamin ve minarelleri içerir. Bunlar kemik sağlığı ve enerji üretimi için gereklidir.

Keçi Sütünün Besin Değerleri

Keçi sütü, inek sütüne göre daha sağlıklıdır. Aslında, bilinen en eski gıdalardan biridir. Protein, kalsiyum, magnezyum, fosfor ve potasyum bakımından iyi bir kaynaktır.  

1 bardak keçi sütünün içerdiği besin değerleri şu şekildedir:

Kalori: 168 gram, Protein: 9 gram, Yağ: 10 gram, Karbonhidrat: 11 gram

Şeker: 11 gram

Geleneksel Üretimin Sağlığa Etkileri

“Bilmece bildirmece, dil üstünde kaydırmaca” En lezzetli, en gülümseten bilmece! Var mı cevabını bilmeyen:)

DONDURMAAAAA. (Sondaki a uzatılmalıJ) Cevabı bilinir ama yine de hep sorulur.

Az sözcükle çağrışım yapıp isteneni bulmamızı sağlayan bilmeceler, eğlenceli bir zihin jimnastiğidir. Gelin Maraş dondurması için bu jimnastiğe devam edelim: MARAŞ DONDURMASI bakın neler saklıyor içinde:

Maraş dondurması, B vitaminlerinin iyi bir kaynağı olmasının yanında protein bakımından da zengindir.  

100 gram Maraş dondurması için besin değerleri şu şekildedir:

·31.8 gram karbonhidrat, ·0.7 gram lif, ·5 gram protein, ·2.5 gram yağ, ·2 gram doymuş yağ içerir.

Bu ölçü, yetişkinler için önerilen günlük karbonhidrat ihtiyacının %10’unu, lif ihtiyacının %3’ünü, protein ihtiyacının %10’unu ve yağ ihtiyacının %5’ini karşılayabilir. Tabii bu oranlar; yaşam tarzınıza göre değişebilir.

LEZZET PARÇALARI İŞ BAŞINDA!

100 gram Maraş dondurması yetişkinler için önerilen günlük;

B6 vitamini ihtiyacının %45’ini, ·B12 vitamini ihtiyacının %15’ini, ·B2 vitamini ihtiyacının %14’ünü, ·Kalsiyum ihtiyacının %13’ünü, Fosfor ihtiyacının %10’unu, ·A vitamini ihtiyacının %8.5’ini, ·Çinko ihtiyacının %5’ini. ·Sodyum ihtiyacının %2.5’ini, ·Potasyum ihtiyacının %4’ünü, ·C vitamini ihtiyacının %2’sini, ·Selenyum ihtiyacının %3’ünü karşılar.

Bir külah dondurma yerken bakın neler oluyor vücudunuzda:

Aldığınız protein sayesinde; kas, kan, deri ve kıkırdakları tazeliyor ve besliyorsunuz. A, B2 ve B12 vitaminleriyle cilt, kemik ve bağışıklık sisteminizi destekliyorsunuz. Sindirim sisteminizi düzenlemeye ve varsa kolesterolünüzü düşürmeye yardımcı oluyorsunuz.   

Maraş dondurması, çocuklar için iyi bir kalsiyum kaynağıdır.     Kalsiyum, çocuk gelişiminde en önemli minerallerdendir. Sağlıklı kemik ve diş gelişimi için vazgeçilmez bir yere sahiptir. Dondurma, çocuğunuzun kalsiyum ihtiyacı için lezzetli ve eğlenceli bir tercih. Bir külah dondurma, çocuğunuzun günlük alması gereken 700 mg kalsiyum miktarı hedefine yaklaşmasını sağlar.

KAÇAMAK AMA ÇOK MASUM: MARAŞ DONDURMASI  

Dondurma için kaldırın sınırları! Küçük ve masum bir kaçamak için belki de tek seçenek dondurma. Kalori alımını çok çok kısıtlayan düşük kalorili bir diyet uygulamıyorsanız, Maraş dondurmasını diyet yaparken de tüketebilirsiniz.

1 külah Maraş dondurması ortalama 60 gramdır ve yaklaşık 105 kaloridir. Yani Maraş dondurması günlük kalori hesabınızı yaparken sizi üzmez. Düzenli spor yapıyorsanız, hareketli bir yaşam tarzınız varsa Maraş dondurması günün yorgunluğunu atmak için iyi bir tercih!